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原帖由 paulchen 於 2022-10-5 15:30 發表
發得太快太大
幾乎每間舖都自己焗
成本咁高賣幾多至維皮
美心用大埔統一廠房都賣得貴
可想而知海狗餅店毛利有幾多
吾係,佢觀塘有工場



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原帖由 小魚電腦公司 於 2022-10-5 15:37 發表
大量店鋪汁粒


動太清0害人不錢
佢個行應該最吾受影響



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原帖由 小魚電腦公司 於 2022-10-5 17:49 發表

少年, 你太年輕了,  各行各業, 環環相扣 .
阿叔,不如你了解清楚吧,



[隱藏]
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原帖由 lubu 於 2022-10-5 16:41 發表
佢好多自己舖都挴糧??正仆街。。
可能按緊冇人知,波叔幾百億都可以欠人錢,如難講



引用:
原帖由 sokwokwai 於 2022-10-5 17:41 發表
凱施以前係走平價路線,90年代我喺太古坊返工,每朝都去凱施買麵包,因為比較平。但宜家佢地D麵包唔算平,又唔係特別好味,又點會有人買? 反而高級一點的日式麵包店,就好多人。
我覺得貴,所以多數幫襯單頭麵包店



引用:
原帖由 paulchen 於 2022-10-5 19:01 發表

我知佢牛頭角有廠
但只限造方包蛋糕
蛋撻個裝麵包舖頭焗
請個賣包大媽人工平
定係整餅師父人工貴
反正都送貨點解唔統一造
仲要租個大d舖位放爐具
Lee個真係吾知,十年都冇幫襯過一次,吾知佢架步,如果真係錦,佢運作真係有問題,有廠房有車隊吾好好利用,如果間間請師父,人工貴及用吾盡勞動力,出品質素間間都有出入都吾,又要浪費鋪面積,傻的媽?



我唸lee間野汁硬,爆出lee單野,供應商,業主一定追數追到佢小埋佢老母


[按此隱藏 Google 建議的相符內容]