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花鯭來的....好多香港火鍋都有做。


生食泥鯭?班人真係冇腦!


引用:
原帖由 williamhk777 於 2022-8-19 04:43 發表
唔怪得大陸人被叫做蝗蟲拉,乜柒生野都放得落囗食
在你祖家日本,生雞肉都有人食。在香港要試都好容易,亦好安全,食橡筋點芥末豉油。



泥鯭係好污糟


[隱藏]
厭命長


有蟲


如果呢條魚係日本生食,就無討論價值。


準備入院啦


引用:
原帖由 alanchu 於 2022-8-19 04:54 發表
糞都食 呢個國家好能嘢🤔
日本大便料理,你返鄉下嘅時候記得食多幾餐。



[隱藏]
佢家鄉生田雞都係咁食


引用:
原帖由 mmljf 於 2022-8-19 05:13 發表

   吃魚生的安全疑慮主要在于肝吸蟲。肝吸蟲卵進入池塘后要在第一中間宿主淡水螺中孵化,然后尋找淡水魚作為第二中間宿主,在魚的肌肉組織中發育成囊蚴,這時候如果有人生吃了這些帶囊蚴的魚肉,便成了此寄生蟲的最終宿主。因此,用來做順德魚生的魚,比一般魚的要求更為嚴格,從養殖源頭就要嚴格把控好。

       “我們與養殖戶簽訂協議,要求他們按照我們的標準進行養殖,只有各方面都達標了,才會進行收購 ...
你就最能無知, 人哋講緊用泥猛鹹水魚做魚生, 你9 唔搭8 去講順德淡水魚!文盲博士!



泥鯭超多寄生蟲,生食簡直搵命博


其實點解以為泥鯭食屎大?
又唔係渠口魚
細硬咀專為食用
要食屎個咀唔咁生



毫無討論價值


[隱藏]
引用:
原帖由 魁鬼e 於 2022-8-19 06:28 發表
其實點解以為泥鯭食屎大?
又唔係渠口魚
細硬咀專為食用
要食屎個咀唔咁生
因為尖咀碼頭公廁旁邊吊泥鯭既畫面已深入民心了



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