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中國科學家繼上世紀60年代全球首次完成人工合成結晶牛胰島素之後,近日又在人工合成澱粉方面取得重大突破,成為國際上首次在實驗室實現二氧化碳到澱粉的從頭合成。有關研究成果的論文,周五(24日)凌晨在國際學術期刊《科學》網上發表。


主導是次研究的中科院天津工業生物技術研究所表示,澱粉是糧食最主要的成分,同時也是重要的工業原料。目前,澱粉主要由粟米等農作物通過自然光合作用固定二氧化碳生產。種植農作物通常需要較長周期,和使用大量土地、淡水、肥料、農藥等。糧食危機、氣候變化是人類面臨的重大挑戰,糧食澱粉可持續供給、二氧化碳轉化利用是當今世界科技創新的戰略方向。而不依賴植物光合作用,設計人工生物系統固定二氧化碳合成澱粉,是影響世界的重大顛覆性技術。

該研究所自2015年起,組建當初平均年齡30歲的優秀青年科學家團隊,持續6年深耕人工合成澱粉項目研發。這一人工途徑的澱粉合成速率是粟米澱粉合成速率的8.5倍。按照目前技術參數,在能量供給充足條件下,理論上1立方米大小的生物反應器,年產澱粉量相當於5畝土地粟米種植的澱粉產量(按中國粟米澱粉平均畝產量計算)。



我國又有影響世界重大的科技突破
人工生物系統固定二氧化碳合成澱粉
糧食澱粉可持續供給 解決糧食危機問題

新聞來源連結:
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/cnnews/20210924/bkn-20210924085132843-0924_00952_001.html

[ 本帖最後由 unsc 於 2021-9-24 03:29 PM 編輯 ]



引用:
原帖由 apmichael 於 2021-9-24 04:57 PM 發表
如果成功仲可以提早碳中和
係就好



咁即係就算大災難如核子冬季長期冇太陽不能種植,
只要有電進行人工合成澱粉,
人類就唔怕因為冇食物而絕種



引用:
原帖由 瑪卡 於 2021-9-25 09:17 AM 發表

呢班科學家又坐時光機去未來🤔🤔
可能係逆向工程
上世紀美國得外力幫助做唔小逆向工程



[隱藏]
引用:
原帖由 skywalker167 於 2021-9-25 10:07 AM 發表

有人比左篇論文我
D人不是自己發明同發現D step
而是用外國enzyme反應database MetaCyc
再用python裡面的COBRApy toolbox (外國人寫的) 去做分析
去找出適合的pathway

個實驗需要用formaldehyde (有毒),
由CO2 到methanol到 formaldehyde 需要能量輸入
可以是來自氫氣 同 適合的反應環境 ...
Thanks Ching
好 detail



[按此隱藏 Google 建議的相符內容]