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繼早前有餐廳意粉被發現有老鼠頭後,再有餐廳被發現食物中有異物。有食客早前到紅磡一間冰室食咖哩牛腩飯,他在咖哩汁中發現一枝煙頭,其後報食環署投訴。涉事餐廳表示已多次向食客道歉,稱員工沒有吸食涉事煙款,不排除是食材供應商誤將煙頭放入食材,承諾會更換供應商,又指涉事廚師已被離職,並承諾會負責有關醫藥費。

該名食客日前到紅磡「1仔冰室」午膳,他點了一客咖哩牛腩飯,但發現咖哩汁內有煙頭,「食到最後係兜咖哩度發現左一枝煙頭,我開頭仲以為係香茅個啲嚟,超級噁心,頂唔順call咗食環,大家出去食飯真係要小心啲。」

餐廳翌日於Facebook回應事件,指了解事件後多次向食客道歉,經查證後,出品部範圍內任何地方都是嚴禁吸煙,全公司員工沒有員工食用此款煙。餐廳負責人指,經過食環巡查,確保店舖範圍內沒有員工違反「室內食煙」或 599條例,店舖之內衛生環境如及理想,最後都係有客投訴而由做出口頭警告收場。

餐廳負責人引述大廚指,由於製作咖哩過程需要香茅及蔥頭,食材均由供應商提供,不排除「太似樣」所以未有發現,對此深感抱歉,「作為餐廳負責人,呢件事我地絕對係『十分失誤』,供應商會換!負責該崗位既廚師已經被離職!我再一次想該食客表示深切道歉!一直好擔心您嘅健康,亦多次向您道歉, 如果佢身體有所不適,醫藥費我會一力承擔。」他稱,經過今次教訓,會再對衛生及環境要求嚴謹處理。



廚房佬廚房吸煙賴供應商?

新聞來源連結:
https://std.stheadline.com/realtime/article/1547275/即時-港聞-食客歎咖哩飯發現-香茅-實為煙頭-冰室即炒廚師承諾換供應商



熱賣及精選
下次唔幫襯


煙頭點會似香茅,似桂皮多D


看不到內容的毒果link,就是假link,死link,一字不漏,搬字過紙就是違規,一定要檢舉,一定要檢舉,嚴打濫發帖。

引用:
原帖由 simonfdf 於 2021-4-15 08:53 AM 發表

下次唔幫襯
全部員工食邊款煙 負責人都知得咁清楚



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咪係lor, 咁既staff 打左針照炒

根本打針同炒2樣野黎



件事擺明係有人整9蠱.


😄


horrible, black list 


引用:
原帖由 siuroy123 於 2021-4-15 08:52 AM 發表

繼早前有餐廳意粉被發現有老鼠頭後,再有餐廳被發現食物中有異物。有食客早前到紅磡一間冰室食咖哩牛腩飯,他在咖哩汁中發現一枝煙頭,其後報食環署投訴。涉事餐廳表示已多次向食客道歉,稱員工沒有吸食涉事煙款,不排除是食材供應商誤將煙頭放入食材,承諾會更換供應商,又指涉事廚師已被離職,並承諾會負責有關醫藥費。

該名食客日前到紅磡「1仔冰室」午膳,他點了一客咖哩牛腩飯,但發現咖哩汁內有煙頭,「食到最後係兜 ...
吸煙危害



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永遠都係有錯就係人哋,今次供應商食晒。咪當煙頭係糧芯咁食落肚囉。

[ 本帖最後由 cvcv105 於 2021-4-15 09:34 AM 編輯 ]



又話供應商問題!但又要炒個廚?即係點先?
係人都知擺明係廚出事啦!香茅返貨成尺咁長,唔係諗住菜檔會切埋先交貨丫!吹水都吹合理d丫



黃店特別多事實


又係黃畜曱甴所為?


引用:
原帖由 siuroy123 於 2021-4-15 08:52 AM 發表

繼早前有餐廳意粉被發現有老鼠頭後,再有餐廳被發現食物中有異物。有食客早前到紅磡一間冰室食咖哩牛腩飯,他在咖哩汁中發現一枝煙頭,其後報食環署投訴。涉事餐廳表示已多次向食客道歉,稱員工沒有吸食涉事煙款,不排除是食材供應商誤將煙頭放入食材,承諾會更換供應商,又指涉事廚師已被離職,並承諾會負責有關醫藥費。

該名食客日前到紅磡「1仔冰室」午膳,他點了一客咖哩牛腩飯,但發現咖哩汁內有煙頭,「食到最後係兜 ...
「如果身體有所不適,醫藥費會一力承擔」??? 即係唔會承擔啦!
講就兇狠, 做就6L, 點證明呀?

係承擔嘅, 送免費招待, 起碼算有誠意



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咁都屈落供應商? 如果真係供應商有問題, 應該開名啦,
但公度D講, 唔一定關廚房事, (雖然好大機會都係廚房有人唔小心)
唔排除有人有心玩野, 樓面見個客玩野加料呢D事成日有, 
通常廚房唔接觸客, 好小會專登加料比個客食



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