人生馬拉松——荔枝柴燒雞

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劉婕

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人生馬拉松——荔枝柴燒雞

#1

發表於 2021-4-8 09:13 AM

[隱藏]

復活節長假期，大家坐困愁城不能出埠，於是紛紛湧到郊外離島去。

朋友去長洲拍了張照傳來，洶湧度是年三十晚的花市狀態，或者一田百貨一年一度清倉減價盛況，總之，見人頭不見柏油路。

我最怕人多，幾個好友相約在元朗的鄉間大宅飯敍，大家都打了疫苗，飯敍的犯罪感沒那麼重。

開飯前，朋友開車端來熱騰騰荔枝柴燒雞，是在附近的大棠有機生態園剛剛燒起，十五分鐘前才出爐，一上碟已滿桌薰香。

原來，這是農莊剛推出的新產品，名副其實物盡其用，因為生態園內種了數千棵荔枝樹，每年修樹，都剪出大堆荔枝柴，存起用來供大灶煮盆菜。去過內地吃喝就知道廣東省一帶好多食肆都有荔枝柴燒雞、荔枝柴燒鵝，園主靈機一觸，不如我們也來弄這菜吧，於是農莊除了可以看羊摘果，還可以吃現烤的荔枝柴燒雞。

他們選用了大小適中的鬍鬚雞，放進大瓦缸中，以荔枝柴吊燒二十分鐘，便告出爐。一個大瓦缸才燒八隻雞，市區寸金尺土，沒食肆會花地方擺大瓦缸，只有鄉郊，有的是空地，於是一排瓦缸，一列燒雞，實在是香港少有的風景。

此雞一定要手撕、現吃，撕開雞脾還冒煙的狀態，好吃到暈。我平時不愛雞胸肉，這天啖了一口，竟然嫩得像髀肉，食家教落，一隻雞好不好吃，先撕塊胸肉嚐嚐，雞胸不「鞋」，就是上品。
https://hd.stheadline.com/news/c ... 0193/專欄-人生馬拉松-荔枝柴燒雞

香港人被困在家一年多, 有得出外當然要報復式消費。

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一個中國人！

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#2

發表於 2021-4-8 09:14 AM

引用:

原帖由劉婕於 2021-4-8 09:13 AM 發表

復活節長假期，大家坐困愁城不能出埠，於是紛紛湧到郊外離島去。

朋友去長洲拍了張照傳來，洶湧度是年三十晚的花市狀態，或者一田百貨一年一度清倉減價盛況，總之，見人頭不見柏油路。

我最怕人多，幾個好友相約在元朗的鄉間大宅飯敍，大家都打了疫苗，飯敍的犯罪感沒那麼重。

開飯前，朋友開車端來熱騰騰荔枝柴燒雞，是在附近的大棠有機生態園剛剛燒起，十五分鐘前才出爐，一上碟已滿桌薰香。

原來， ...

我5號先敢出門去梅窩，咁都敢去長洲真喺膽生毛

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劉婕 Golden Member 帖子 22659 積分 23163 註冊時間 2016-12-4 發短消息加為好友	#3 樓主發表於 2021-4-8 09:17 AM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由一個中國人！於 2021-4-8 09:14 AM 發表我5號先敢出門去梅窩，咁都敢去長洲真喺膽生毛第二針科興我都打了, 邊度都去得
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一個中國人！ Silver Member 帖子 13996 積分 11779 註冊時間 2019-8-9 發短消息加為好友	#4 發表於 2021-4-8 11:03 AM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由劉婕於 2021-4-8 09:17 AM 發表第二針科興我都打了, 邊度都去得今日啱啱打咗科興第二針
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劉婕 Golden Member 帖子 22659 積分 23163 註冊時間 2016-12-4 發短消息加為好友	#5 樓主發表於 2021-4-8 04:42 PM 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 引用: 原帖由一個中國人！於 2021-4-8 11:03 AM 發表今日啱啱打咗科興第二針應該沒什麼反應吧。我打完第二針已超過十天了, 都沒什麼反應 [ 本帖最後由劉婕於 2021-4-8 04:44 PM 編輯 ]
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一個中國人！ Silver Member 帖子 13996 積分 11779 註冊時間 2019-8-9 發短消息加為好友	#6 發表於 2021-4-8 08:03 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由劉婕於 2021-4-8 04:42 PM 發表應該沒什麼反應吧。我打完第二針已超過十天了, 都沒什麼反應無問題
UID 6712158 帖子 13996 精華 0 積分 11779 金幣 1083 閱讀權限 70 在線時間 3233 小時註冊時間 2019-8-9 最後登錄 2021-4-10 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP

劉婕 Golden Member 帖子 22659 積分 23163 註冊時間 2016-12-4 發短消息加為好友	#7 樓主發表於 2021-4-9 09:43 AM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由一個中國人！於 2021-4-8 08:03 PM 發表無問題有人打完之後連長期纏擾他的風癩都冇埋。不過, 即使再多正面作用也不會有傳媒報導, 傳媒共識報導負面消息才認為有新價值。
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dontbitconned

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#8

發表於 2021-4-10 08:57 AM

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原帖由劉婕於 2021-4-8 09:13 發表

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原來， ...

星島頭條，絕世好料！

絕對支持！

4月6日，去過新界東北的蛤塘，竟然仲燒柴！

連無線無耆不有 2021-03-20 都有提！
https://news.tvb.com/programmes/revelinretirement/6054ff9b335d197f402776c0/0/一起復村吧

2021全球打擊虛幣年
支持印度領先全球，絕禁虛幣
終結高碳排放
世界重回健康！
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dontbitconned

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#9

發表於 2021-4-10 08:58 AM

引用:

原帖由劉婕於 2021-4-9 09:43 發表

有人打完之後連長期纏擾他的風癩都冇埋。
不過, 即使再多正面作用也不會有傳媒報導, 傳媒共識報導負面消息才認為有新價值。

TVB《尋人記》就扭轉左！

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