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第4波疫潮持續多月,望穿秋水,在上月初有一、兩日數字稍為回落,確診少於10宗,政府放寬部分社交距離禁令,食肆晚市堂食解禁,對於業界當然是天大的喜訊,晚市的重要性不用多說,說的是最少三、四成生意額,交租及人工才有着落。說起來也悲哀,明明是政府抗疫不力,才弄得疫情纏擾至今,為甚麼現在又像皇恩浩蕩,救世主姿態出來批准晚市?不過,正如本欄曾經指出,飲食業別開心得太早,高官一早鋪定後路,表示擔憂農曆新年市民紛紛出街聚集玩樂,會引致疫情反彈,不排除會隨時收緊措施。

好嘅唔靈醜嘅靈,確診宗數近日有反彈,尖沙咀知名商場一間食店爆出「飯敍群組」,至今相關染疫人數超過40人,連整個商場也要關閉兩日消毒。政府未來會否再下殺手,仍是未知之數,業界恍如待宰的羔羊,只能肉隨砧板上。飲食業人士及專家都指出,今次群組爆發牽涉午市堂食以及跨枱食客,與放寬食肆晚市堂食及每枱人數上限無直接關係,不能因為個別事件便「一刀切」收緊措施。

政府朝令夕改已不是甚麼新鮮事,而且政策僵化,不懂因應時勢改變策略,有時得過且過,有時毫不留情,教人無所適從,業界惟有自救,例如爆發疫症的尖沙咀商場,政府只要求所有員工強制檢測,卻沒有命令封館,反而商場自己決定關閉兩日,之後再延長閉館期至本周五,確保到場人士安心,更主動安排3部流動檢測車為商場及租戶員工進行免費新冠病毒檢測。這樣的危機管理策略絕對可以作為教材,甚至高官也應學習。

根本不用指望政府會下指令做相關防疫措施,官僚的腦袋僵化,目光短視,就像只懂劏雞的農戶,而不懂養大雞隻生金蛋。且看又有多少商戶會遭受政府毒手。

講得好!

以前康文署泳池,都話商人開的話,唔會端午停開!



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