限聚令︱酒吧放寬「食正」萬聖節 業界料周末「報復式消費」增3成生意

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唔睇大台

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[本港新聞評論] 限聚令︱酒吧放寬「食正」萬聖節業界料周末「報復式消費」增3成生意香討焦點

發表於 2020-10-30 13:24

政府宣佈本周五放寬社交距離措施，餐廳和酒吧等可營業至凌晨2點，酒吧由最多2人一枱增至4人一枱；食肆則由4人一枱增至6人。有關處所可進行現場表演和跳舞活動等，但表演者須戴上口罩，至於4人限聚令和口罩令等仍然維持。有酒吧業說，放寬措施「食正」萬聖節，預計市民本周末將「報復式消費」到酒吧消遣，生意可增加3成；亦有食肆負責人認為，放寬同枱人數方便一家人用膳，但擔心限聚令仍維持，會減低市民外出消費意欲。

新一輪社交距離措施本周五起放寬，酒吧業協會副主席錢雋永說歡迎放寬措施。他說，現時酒吧只可營業至凌晨12時，酒吧夠鐘就要「趕客」走，令員工和客人也不高興，生意額只得平時的一半，「酒吧業係有生意冇得做」。

業界料生意可回復平日的8成：唔使再蝕錢

錢說，酒吧大多客人會消遣至凌晨2點，新措施允許酒吧營業至凌晨2點，「起碼唔使趕客走，差好遠，啲客都唔會再投訴、唔會再同同事有衝突」，預計可起碼增加3成生意，回復至平日的8成，「變相酒吧唔使再蝕錢」。

他續指，酒吧內有不少大枱供大班客人消遣，「如果得嗰2個人（一枱），我哋又唔係餐廳，又唔係做情侶生意，得2個人坐係好難做。所以放寬到4人（一枱）幫助好多，一班朋友落嚟吹水、飲酒、睇波都得」。

錢說，新措施本周五起生效是「食正萬聖節」，相信過去疫情不少人留港多時「好悶」，「一定出嚟玩」，預計屆時將出現「報復式消費」，「可以玩到咁夜，梗係開心啦」，對今年萬聖節酒吧生意感樂觀，預計較去年受社會氣氛影響的萬聖節，生意可多一至兩成。

至於現場表演等可以恢復，他則指，業界未必可趕及萬聖節籌備表演，但現場表演有一定風險，料業界將小心處理。

蘭桂坊協會預料萬聖節營業額較去年增6成

蘭桂坊協會總監張素媚同樣表示歡迎當局新一輪放寬。張指，本周末是一年一度的萬聖節，屬酒吧旺季，有助推動生意，料放寬後的整體營業額會較上周六上升3成，較去年萬聖節增加5至6成。

針對酒客邊飲邊閒聊習慣，張直言，酒客「飲兩啖唞一唞，除口罩係okay，但傾偈時唔好口水周圍噴」，故已要求前線人員現場觀察，當顧客傾談時會主動上前提醒將口罩戴好。

對於港大微生物學系講座教授袁國勇早前建議酒客不除罩用飲管飲酒，她指，做法勢在必行，但前提是酒客、酒吧都樂意接受，「大家一場開心嚟玩，用飲管都要可以好Chill咁飲」，故料仍需與業界商討做法，不會在本周內實行。

張續指，到訪的酒客入座時亦須填電子健康申報表，方便在有需要時追蹤到訪者，並會建議客人盡量用電子點單、電子埋單，減少近距離接觸。她指，蘭桂坊協會已與會員商討好，將建議前線人員包括調酒師、接待員和保安等，於本周內完成武漢肺炎病毒檢測，使訪客玩得更安心。

中小企食店聯盟促放寬至10人一枱

火鍋店「616七桌子」合夥人、中小企食店聯盟召集人林瑞華說，放寬食肆等處所的經營限制是好事，但過去兩星期本地確診宗數已經偏低，認為政府太遲放寬。他指，本周末適逢萬聖節，料放寬措施對酒吧業刺激較大，「（餐廳）最重要可以坐到6人一枱，起碼一家人食飯都容易啲，分兩枱都可坐多啲人」。

林估計餐飲業界，尤其中小企餐廳可因此恢復平日的8成生意，認為現時疫情放緩，政府可稍後進一步放寬營業時間、同枱人數增至8至10人，有利酒樓酒家等有較多大枱的食肆。他續指，政府放寬食肆等處所營業限制，又放寬本地旅遊，「但限聚令仲係4個人呢？」批評限聚令維持會減低市民外出意欲，無助刺激消費。

酒吧總監嘆「起碼捱咗成年有一日畀我哋搵吓錢」

周六就是萬聖節，位於蘭桂坊的「梅蘭菊竹」酒吧活動策劃總監Kenji表示，今日才知悉政府決定周五起放寬酒吧入座率至75%，和營業時間可延長到凌晨2點，直言絕對歡迎。他指過去數天一直都很擔心周六的萬聖節，「如果玩到12點完，個party要幾點開始，係咪早到5、6點整嘢，一路都擔心緊，今日聽到係幾好，對我哋業界呢一日都算係一個重要日子，起碼捱咗成年有一日畀我哋搵吓錢……如果12點閂門可能得7-11會好生意」。

唉唔好太得意忘形一陣又第4 5 6 7波！

新聞來源連結:
https://hk.appledaily.com/local/20201027/I6B5NCJCIJDGVNDJWYIDUILUME/

#口罩

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hw1chan Golden Member 帖子 30918 積分 30961 註冊 2010-9-25 發短消息加為好友	#2 發表於 2020-10-30 13:26 只看該作者大中小繁簡生意好左
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q8205879

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發表於 2020-10-30 13:29

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原帖由 唔睇大台 於 2020-10-30 01:24 PM 發表
政府宣佈本周五放寬社交距離措施，餐廳和酒吧等可營業至凌晨2點，酒吧由最多2人一枱增至4人一枱；食肆則由4人一枱增至6人。有關處所可進行現場表演和跳舞活動等，但表演者須戴上口罩，至於4人限聚令和口罩令等仍然維持。有酒吧業說，放寬措施「食正」萬聖節，預計市民本周末將「報復式消費」到酒吧消遣，生意可增加3成；亦有食肆負責人認為，放寬同枱人數方便一家人用膳，但擔心限聚令仍維持，會減低市民外出消費意欲。

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新一輪疫情將在萬聖節后爆發，請出門要戴好口罩

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testfriend Silver Member 帖子 14559 積分 14469 註冊 2020-4-22 發短消息加為好友	#4 發表於 2020-10-30 13:30 只看該作者大中小繁簡一樣限聚，唔守法人人2000
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triumphal_ark Golden Member 帖子 45217 積分 44190 註冊 2005-6-20 發短消息加為好友	#5 發表於 2020-10-30 13:35 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 酒吧放寬「食正」萬聖節網民料周末「報復式感染」增3倍確診數字
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testfriend Silver Member 帖子 14559 積分 14469 註冊 2020-4-22 發短消息加為好友	#6 發表於 2020-10-30 13:40 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 triumphal_ark 於 2020-10-30 01:35 PM 發表酒吧放寬「食正」萬聖節網民料周末「報復式感染」增3倍確診數字個個玩完唔去驗
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香港奶茶飄飄 VIP 帖子 4048 積分 4049 註冊 2019-2-26 發短消息加為好友	#7 發表於 2020-10-30 13:42 只看該作者大中小繁簡用生命換經濟不知道可以點？
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香港雞蟲 Diamond Member 帖子 287536 積分 290416 註冊 2010-8-7 發短消息加為好友	#8 發表於 2020-10-30 15:09 只看該作者大中小繁簡呢幾日,酒吧係高危地方
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superplx VIP 帖子 4684 積分 4374 註冊 2008-11-4 發短消息加為好友	#9 發表於 2020-10-30 16:47 只看該作者大中小繁簡病毒報復式入侵增3成本地個案都未清零仲咩要放寛一陣又好似7月咁一日百幾宗
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tinlong

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#10

發表於 2020-10-30 16:57

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原帖由 唔睇大台 於 2020-10-30 01:24 PM 發表
政府宣佈本周五放寬社交距離措施，餐廳和酒吧等可營業至凌晨2點，酒吧由最多2人一枱增至4人一枱；食肆則由4人一枱增至6人。有關處所可進行現場表演和跳舞活動等，但表演者須戴上口罩，至於4人限聚令和口罩令等仍然維持。有酒吧業說，放寬措施「食正」萬聖節，預計市民本周末將「報復式消費」到酒吧消遣，生意可增加3成；亦有食肆負責人認為，放寬同枱人數方便一家人用膳，但擔心限聚令仍維持，會減低市民外出消費意欲。

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報復消費可能變了報復播疫, 得不償失.
睇外國,歐洲之疫情, 就知一放㝟,群聚即中.
真係有有效疫苗功應, 先可安心!

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普通話太難學 VIP 帖子 8947 積分 8934 註冊 2018-1-9 發短消息加為好友	#11 發表於 2020-10-30 17:00 只看該作者大中小繁簡希望酒吧守規則，不然的話，旺幾日又要停三個月。
UID 6232700 帖子 8947 精華 0 積分 8934 金幣 1831 閱讀權限 60 在線時間 629 小時註冊 2018-1-9 最後登錄 2023-11-2 查看詳細資料	回覆引用被引用(4) TOP

team123456 VIP 帖子 15270 積分 9121 註冊 2018-2-28 發短消息加為好友	#12 發表於 2020-10-30 17:01 只看該作者大中小繁簡聽聞無腦黃屍曱甴又想同警察聚一聚
UID 6282842 帖子 15270 精華 0 積分 9121 金幣 2215 閱讀權限 60 在線時間 5108 小時註冊 2018-2-28 最後登錄 2023-10-8 查看詳細資料	回覆引用 TOP

足智阿拉丁 Silver Member 帖子 12899 積分 11745 註冊 2009-7-24 發短消息加為好友	#13 發表於 2020-10-30 17:07 只看該作者大中小繁簡萬聖節關香港人咩事～
UID 3808449 帖子 12899 精華 0 積分 11745 金幣 1311 閱讀權限 70 在線時間 2176 小時註冊 2009-7-24 最後登錄 2021-4-20 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP

kid_a

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#14

發表於 2020-10-30 17:09

引用:

原帖由 唔睇大台 於 2020-10-30 01:24 PM 發表
政府宣佈本周五放寬社交距離措施，餐廳和酒吧等可營業至凌晨2點，酒吧由最多2人一枱增至4人一枱；食肆則由4人一枱增至6人。有關處所可進行現場表演和跳舞活動等，但表演者須戴上口罩，至於4人限聚令和口罩令等仍然維持。有酒吧業說，放寬措施「食正」萬聖節，預計市民本周末將「報復式消費」到酒吧消遣，生意可增加3成；亦有食肆負責人認為，放寬同枱人數方便一家人用膳，但擔心限聚令仍維持，會減低市民外出消費意欲。

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黑心D講...等爆啦....
源頭: 隠形帶菌者...

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tinlong Silver Member 帖子 12532 積分 11621 註冊 2004-8-4 發短消息加為好友	#15 發表於 2020-10-30 17:49 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 引用: 原帖由普通話太難學於 2020-10-30 05:00 PM 發表希望酒吧守規則，不然的話，旺幾日又要停三個月。點會守規距, 有錢賺, 顧客超額,吸煙等等, 咋睇唔到!
UID 97530 帖子 12532 精華 1 積分 11621 金幣 2751 閱讀權限 70 在線時間 10030 小時註冊 2004-8-4 最後登錄 2024-2-14 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP