【疫市營商】中秋節「細枱」訂座率近8成好暢旺？酒家：欠大枱客埋單收入少3成 - 香港經濟日報 - 中小企 - 商管策略 ... - 香港及世界新聞討論 - 香港討論區 Discuss.com.hk

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豬仔會爬樹

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[本港新聞評論] 【疫市營商】中秋節「細枱」訂座率近8成好暢旺？酒家：欠大枱客埋單收入少3成 - 香港經濟日報 - 中小企 - 商管策略 ... 香討焦點

#1

發表於 2020-9-30 10:11 AM

[隱藏]

中秋節一家團圓正常不過，但新冠肺炎疫情下這也變成「禁忌」：持續晚市堂食限聚令仍然維持 4 人一枱。有酒家表示，臨近中秋「細枱」訂座率接近 8 成，但大家庭酒席訂枱則差，故著力推出 4 人套餐優惠吸客。

中秋節一家團圓正常不過，但新冠肺炎疫情下這也變成「禁忌」：持續晚市堂食限聚令仍然維持 4 人一枱。有酒家表示，臨近中秋「細枱」訂座率接近 8 成，但大家庭酒席訂枱則差，故著力推出 4 人套餐優惠吸客。

太湖海鮮城負責人何竟成（Kinson）指，現時飲食業深受新冠肺炎疫情打擊，「在痛苦中掙扎」，市民消費意慾低，沒有較以往「豪爽」。中秋節只在正日（10 月 1 日）及翌日（10 月 2 日）兩天接近 8 成定單，隨後周末日子定單也維持到，故加推折扣優惠推廣，如消費滿港幣 300 元即減 100 元吸客。

何竟成又稱，「以往我們每張大枱消費近 4,000 至 5,000 元，沒有大枱收入少近 3 成，可想而知對酒樓食肆經營有多危險。」即使客人意願意分兩枱甚至３枱，但餐廳也未必安排得到。

我地2家人都差唔多10個人

中秋都係係屋企是是但但食盆菜算

新聞來源連結:
https://sme.hket.com/article/2764435/【疫市營商】中秋節「細枱」訂座率近8成好暢旺？酒家：欠大枱客埋單收入少3成

#新冠肺炎

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飛天盒仔

七轉八起生愛笑

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食碟靚腸粉最開薰

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#2

發表於 2020-9-30 12:08 PM

引用:

原帖由 豬仔會爬樹 於 2020-9-30 10:11 AM 發表

中秋節一家團圓正常不過，但新冠肺炎疫情下這也變成「禁忌」：持續晚市堂食限聚令仍然維持 4 人一枱。有酒家表示，臨近中秋「細枱」訂座率接近 8 成，但大家庭酒席訂枱則差，故著力推出 4 人套餐優惠吸客。

https://static01-proxy.hket.com/res/v3/image/content/2760000/2764435/2020sept28iET20_1024.jpg

htt ...

可以嘅，咪出街食，唔洗咁辛苦。

由始至終閣下的言論都虛無飄渺.一丁點實質證據也提供不出來.似夢囈多過舉證.
或者等你真有實證(或瞓醒)再來吧

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落漠忽然羊羊尊貴會員帖子 2270 積分 2059 註冊時間 2019-10-27 發短消息加為好友	#3 發表於 2020-9-30 12:48 PM 只看該作者大中小繁簡四人一枱，點慶祝團圓？買外賣自己屋企人慶祝。
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lung_block

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#4

發表於 2020-9-30 12:55 PM

細枱訂座8成,至少可以收支平衡..捱多3,4個月等疫苗出和中港澳及鄰近地區互通後,

就有機會否極泰來...

隔離戴FULL GEAR既是否鬼..
派裝備那位是否係鬼...
派八達通,禮卷那個人是否又係鬼..
TELEGRAM內又有多少係鬼..
朋友被捉,會唔會篤灰,
戴口罩可能係鬼..唔戴又怕被人起底..

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ntworks

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#5

發表於 2020-9-30 01:35 PM

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原帖由 豬仔會爬樹 於 2020-9-30 10:11 AM 發表

中秋節一家團圓正常不過，但新冠肺炎疫情下這也變成「禁忌」：持續晚市堂食限聚令仍然維持 4 人一枱。有酒家表示，臨近中秋「細枱」訂座率接近 8 成，但大家庭酒席訂枱則差，故著力推出 4 人套餐優惠吸客。

https://static01-proxy.hket.com/res/v3/image/content/2760000/2764435/2020sept28iET20_1024.jpg

htt ...

畀的創意啦。
我見過有餐廳將一張檯用膠片分開兩邊。膠片低部留有空隙可以將啲菜傳來傳去。

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香港偽民為患

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#6

發表於 2020-9-30 01:40 PM

餐飲業叫苦可以理解，但電視新聞中訪問刁民只埋怨無得一家人圍埋傾計

泛民五大訴求：
1.成立「獨立」委員會，籌備港獨事宜
2.將港獨人士破壞行徑定性為義舉
3.釋放港獨義士並作出道歉及賠償
4.限時港共警員棄械投降
5.中共需向全球承認骯肛 is not China

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falconV8 Focus, Timing, Strength Golden Member 機靈、敏捷、準確帖子 21261 積分 21451 註冊時間 2016-6-12 發短消息加為好友	#7 發表於 2020-9-30 01:41 PM 只看該作者大中小繁簡買個大盆菜, 在家做節吧, 同樣開心慶團圓。
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香港雞蟲中國女排中國人的驕傲 Diamond Member 男人唔咸濕骨場要執笠帖子 185950 積分 188846 註冊時間 2010-8-7 發短消息加為好友	#8 發表於 2020-9-30 01:46 PM 只看該作者大中小繁簡只係4人一枱,中秋節都取消出街食飯啦小小的一陣風呀　慢慢的走過來請你們歇歇腳呀　暫時停下來海上的浪花兒開呀　我才到海邊來原來麼你也愛浪花　才到海邊來
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肥矮太空灰 Golden Member 帖子 21338 積分 21338 註冊時間 2018-4-18 發短消息加為好友	#9 發表於 2020-9-30 01:47 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由香港偽民為患於 2020-9-30 01:40 PM 發表餐飲業叫苦可以理解，但電視新聞中訪問刁民只埋怨無得一家人圍埋傾計啲廢中廢老好在意甚麼一家人齊齊整整老土到不堪熄燈，鎖門，爆大鑊
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香港偽民為患

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#10

發表於 2020-9-30 01:51 PM

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原帖由 肥矮太空灰 於 2020-9-30 01:47 PM 發表

啲廢中廢老好在意甚麼一家人齊齊整整

老土到不堪

12偷渡客家屬就係有此陋習

泛民五大訴求：
1.成立「獨立」委員會，籌備港獨事宜
2.將港獨人士破壞行徑定性為義舉
3.釋放港獨義士並作出道歉及賠償
4.限時港共警員棄械投降
5.中共需向全球承認骯肛 is not China

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為香港人鼓掌 VIP 帖子 5591 積分 5336 註冊時間 2020-5-1 發短消息加為好友	#11 發表於 2020-9-30 02:03 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由肥矮太空灰於 2020-9-30 01:47 PM 發表啲廢中廢老好在意甚麼一家人齊齊整整老土到不堪小農思想根深締固！期待2021.1.15 HK Bill 二讀，恢復英國人身份~
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jl1008 尊貴會員帖子 1305 積分 1273 註冊時間 2004-12-6 發短消息加為好友	#12 發表於 2020-9-30 03:03 PM 只看該作者大中小繁簡若香港政府當時肯做到全民強制檢查,今年的中秋節訂座率肯定滿到BOOK唔到~~~~~~~~~
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大南街遊俠二星級會員帖子 711 積分 411 註冊時間 2020-5-15 發短消息加為好友	#13 發表於 2020-9-30 03:37 PM 只看該作者大中小繁簡未來幾日確診人數又再上升
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再來荷蘭橙 VIP 帖子 8282 積分 7536 註冊時間 2017-8-22 發短消息加為好友	#14 發表於 2020-9-30 03:43 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 lung_block 於 2020-9-30 12:55 PM 發表細枱訂座8成,至少可以收支平衡..捱多3,4個月等疫苗出和中港澳及鄰近地區互通後, 就有機會否極泰來... 除非強制全港人一齊打 ... 唔係你要好似以前 12 人一台 . 台同台之間側身行過跟本冇可能 ???
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caorenjie

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#15

發表於 2020-9-30 04:55 PM

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原帖由 豬仔會爬樹 於 2020-9-30 10:11 AM 發表

中秋節一家團圓正常不過，但新冠肺炎疫情下這也變成「禁忌」：持續晚市堂食限聚令仍然維持 4 人一枱。有酒家表示，臨近中秋「細枱」訂座率接近 8 成，但大家庭酒席訂枱則差，故著力推出 4 人套餐優惠吸客。

https://static01-proxy.hket.com/res/v3/image/content/2760000/2764435/2020sept28iET20_1024.jpg

htt ...

等下六點出門吃燒烤……

喝冰啤酒好爽

喲，忘記了
明天十一，燒烤攤今天肯定好多人
要早點去不然沒位了

[ 本帖最後由 caorenjie 於 2020-9-30 04:58 PM 編輯 ]

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