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[兩岸新聞評論] 「人造肉」月餅推出網民:肉餡仿真度高難以分辨 香討焦點

「人造肉」月餅推出網民:肉餡仿真度高難以分辨 E-mail 此主題給朋友

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中秋將至,市民都會食月餅應節。除有傳統的雙黃蓮蓉月餅外,江蘇、浙江等地傳統會食鮮肉月餅。惟受非洲豬瘟疫情影響,豬肉供應大



中秋將至,市民都會食月餅應節。除有傳統的雙黃蓮蓉月餅外,江蘇、浙江等地傳統會食鮮肉月餅。惟受非洲豬瘟疫情影響,豬肉供應大減且價格一直飆升。為解決豬肉量少價貴問題,內地有商家近日就推出「人造肉」月餅,立即成為網上熱話。

內地首個「人造肉」月餅於上周五(6日)預售,售價88元人民幣(約98港元)。有網民搶先試食後表示,月餅是仿制舊式鮮肉月餅,材料以大豆蛋白和豌豆蛋白為主,以味道接近真肉、少油低脂肪、零膽固醇為賣點。月餅內肉餡仿真度高,且有類似脂肪的油脂流出,在未提前說明的情況下難以分辨。

有網民直言,與真肉相比,「人造肉」的味道相對單調,質感、纖維不足,從口感上已可判斷並非豬、牛、雞、魚等肉類。雖然有人難以接受,但有部分試食者認為口感不錯,味道與市面上的素食火腿腸相似。

大陸嘅人造肉 唔知咩成份
不過香港依家好多素食餐廳都好多開始食外國製人造肉~~~

新聞來源連結:
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/cnnews/20190909/bkn-20190909020021956-0909_00952_001.html



熱賣及精選
第一次聽人造肉月餅 送都唔食


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大陸「人造肉」???
不了



等我開估,其實係人肉


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原帖由 gammy 於 2019-9-9 07:29 PM 發表

等我開估,其實係人肉
人肉



咩料,除咗金華火腿月,9成月餅本來都係斋


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個名聽到都驚


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引用:
原帖由 gammy 於 2019-9-9 07:29 PM 發表

等我開估,其實係人肉
黃人可能會話係太子死者黎



上面話驚既人係咪呢拍示威得多示到傻左?
內容都唔看就針對三個字眼就反上腦呀?
人造肉,即係素肉,食素既人就知道係0羊,如果唔係毒L,有屋企人會一家去食齋菜既話都會有大量呢類菜式,入素鴨素牛,呢d食落口感絕對似真豬牛肉嫁!



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多鳩餘,依家叫你曰曰食咩,一年先食得一兩角。


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原帖由 gammy 於 2019-9-9 07:29 PM 發表

等我開估,其實係人肉
人肉都係要數白人的最好味,可能佢地食得牛肉多?
黃種人的肉就最差,可能因為食得飯多。
食人族人傳出的結論。



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人造肉月餅 遲啲人造豬人造雞人做鴨好嚇人呀?


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材料以大豆蛋白和豌豆蛋白為主,以味道接近真肉、少油低脂肪、零膽固醇為賣點。 齋叉燒,齋老味咪  又係人做肉?  有問題咩?  成份又唔係係唔食得嘅!


引用:
原帖由 虎影俠 於 2019-9-11 12:22 AM 發表




黃人可能會話係太子死者黎
甲由造月餅, 送中後的結局



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大陸人就喜歡吃人造肉月餅


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