• 瀏覽: 41,348
  • 回覆: 3
  • 追帖: 2
  • 分享: 278
+3
引用:
原帖由 唔睇大台 於 2019-4-15 10:36 AM 發表
香港人尤其愛吃日本料理,在港的日本餐廳和壽司店數目多不勝數,惟眾多食肆供應刺身,質素參差。消委會早前從市面搜集50款三文魚和吞拿魚刺身樣本進行測試,結果發現太古康怡廣場元氣壽司的吞拿魚刺身樣本及荃灣的魚尚三文魚柳樣本,分別有蟲卵及線蟲,惟不知是否活蟲。此外,為於黃埔的稻庭養助的銀三文魚刺身,經鑒定後發現實為紅鱒;同時,有10款吞拿魚樣本驗出重金屬超標,對孕婦、胎兒及幼兒均會有影響。

https: ...
元氣壽司都系甘,唔係呀嘛?



引用:
原帖由 出得黎行 於 2019-4-15 12:09 PM 發表

應該全部都係咁,同價錢無關係
你意思我就算系日本食都一樣?



引用:
原帖由 出得黎行 於 2019-4-15 12:24 PM 發表

日本人食深海魚呀

淡水、鹹淡水既魚都多寄生蟲,不宜生食

批發商要有設備將貴價深海魚冷凍到零下唔知幾多度,目的就係要凍死蟲、蟲卵,所以內文寫搵到蟲、蟲卵,但無寫係生定死

三文魚批發量咁大,有無做足程序,要等行內人爆料答你

我就明確答你我唔會食 ...
明白了,你叫“出得黎行”,唔怪得唔食啦 。。。




引用:
原帖由 dhammika 於 2019-4-15 01:03 PM 發表



三文魚最多蟲。。。
真心恐怖 。。。。



[按此隱藏 Google 建議的相符內容]