【消委會】元氣、魚尚魚生含寄生蟲、蟲卵另有十樣本重金屬超標 - 香港及世界新聞討論 - 香港討論區 Discuss.com.hk

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rabbit13 Platinum Member 帖子 53617 積分 53043 註冊 2013-2-12 發短消息加為好友	#136 發表於 2019-4-15 14:28 只看該作者大中小繁簡好彩，我唔食魚生
UID 5078340 帖子 53617 精華 0 積分 53043 金幣 761 閱讀權限 85 在線時間 14704 小時註冊 2013-2-12 最後登錄 2024-3-20 查看詳細資料	回覆引用 TOP

瑪卡 Golden Member 帖子 34620 積分 32778 註冊 2015-11-8 發短消息加為好友	#137 發表於 2019-4-15 14:30 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由淚紙於 2019-4-15 02:22 PM 發表有點恐怖。少吃為妙，將來不吃。人嘅生命不會超過2個甲子，從懂得欣賞到沒能力消化也只是30-40年，核污染倒落海已無人能管（各家行為），所以唔可能唔食😂😂
UID 5782810 帖子 34620 精華 0 積分 32778 金幣 2299 閱讀權限 80 在線時間 5236 小時註冊 2015-11-8 最後登錄 2023-11-7 查看詳細資料	回覆引用 TOP

出得黎行 Silver Member 帖子 14448 積分 14090 註冊 2016-10-22 發短消息加為好友	#138 發表於 2019-4-15 14:31 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由噹勞得於 2019-4-15 02:26 PM 發表元氣咁大公司、應該中央採購咁咪全線都有機瀨野日本近年都食三文魚壽司...會唔會都係一樣...有蟲要睇元氣敢唔敢出黎澄清啦你發電郵問佢敢唔敢保證無問題，應該唔會正面答你
UID 6007158 帖子 14448 精華 0 積分 14090 金幣 0 閱讀權限 70 在線時間 4707 小時註冊 2016-10-22 最後登錄 2019-12-8 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP

lamlampeter1 VIP 帖子 9300 積分 8882 註冊 2016-5-5 發短消息加為好友	#139 發表於 2019-4-15 14:31 只看該作者大中小繁簡魚肉係有蟲/蟲卵，魚要雪藏-40度一段時間先可做魚生！
UID 5891892 帖子 9300 精華 0 積分 8882 金幣 4068 閱讀權限 60 在線時間 7531 小時註冊 2016-5-5 最後登錄 2024-4-19 查看詳細資料	回覆引用 TOP

瑪卡

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#140

發表於 2019-4-15 14:32

[隱藏]

引用:

原帖由 出得黎行 於 2019-4-15 02:26 PM 發表

我都話我無食囉，只係講批發會點處理貴價魚，三文魚賣咁平會唔會用一樣方法處理，就係唔清楚

問題係寄生蟲在源頭，即是魚生長中已可能有，後期處理除了煮熟還怎樣殺蟲？😂😂

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蝦佬@@

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#141

發表於 2019-4-15 14:34

引用:

原帖由 唔睇大台 於 2019-4-15 10:36 AM 發表
香港人尤其愛吃日本料理，在港的日本餐廳和壽司店數目多不勝數，惟眾多食肆供應刺身，質素參差。消委會早前從市面搜集50款三文魚和吞拿魚刺身樣本進行測試，結果發現太古康怡廣場元氣壽司的吞拿魚刺身樣本及荃灣的魚尚三文魚柳樣本，分別有蟲卵及線蟲，惟不知是否活蟲。此外，為於黃埔的稻庭養助的銀三文魚刺身，經鑒定後發現實為紅鱒；同時，有10款吞拿魚樣本驗出重金屬超標，對孕婦、胎兒及幼兒均會有影響。

https: ...

元氣都係平野啫

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yugo135 Golden Member 帖子 45694 積分 46890 註冊 2008-10-11 發短消息加為好友	#142 發表於 2019-4-15 14:34 只看該作者大中小繁簡小食為妙
UID 3417496 帖子 45694 精華 0 積分 46890 金幣 3116 閱讀權限 80 在線時間 18386 小時註冊 2008-10-11 最後登錄 2022-2-8 查看詳細資料	回覆引用 TOP

蝦佬@@ VIP 帖子 6491 積分 6351 註冊 2006-11-18 發短消息加為好友	#143 發表於 2019-4-15 14:35 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由淚紙於 2019-4-15 02:06 PM 發表太驚驚了，恐怖了，不知蟲蟲在身體會走去哪裏了，想一想都心寒及恐怖。為了自己概身體健康，唯有少食為妙，或者將來不吃了。要食正宗概，緊係過日本啦。 ... 正宗幅射3文魚
UID 1898013 帖子 6491 精華 0 積分 6351 金幣 2809 閱讀權限 60 在線時間 5652 小時註冊 2006-11-18 最後登錄 2024-4-18 查看詳細資料	回覆引用 TOP

倒錢落海... Silver Member 帖子 15906 積分 14889 註冊 2010-5-23 發短消息加為好友	#144 發表於 2019-4-15 14:35 只看該作者大中小繁簡食唔死人嘅，驚西咩！
UID 4156712 帖子 15906 精華 0 積分 14889 金幣 1810 閱讀權限 70 在線時間 7949 小時註冊 2010-5-23 最後登錄 2023-9-7 查看詳細資料	回覆引用 TOP

噹勞得 VIP 帖子 9037 積分 9009 註冊 2006-8-10 發短消息加為好友	#145 發表於 2019-4-15 14:36 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 引用: 原帖由出得黎行於 2019-4-15 02:31 PM 發表要睇元氣敢唔敢出黎澄清啦你發電郵問佢敢唔敢保證無問題，應該唔會正面答你爭先一定唔敢食諗住元氣好啲啲....日本百貨公司嗰啲又點睇
UID 1595852 帖子 9037 精華 0 積分 9009 金幣 1613 閱讀權限 60 在線時間 2136 小時註冊 2006-8-10 最後登錄 2024-4-18 查看詳細資料	回覆引用 TOP

starr Platinum Member 帖子 83593 積分 87709 註冊 2005-1-8 發短消息加為好友	#146 發表於 2019-4-15 14:38 只看該作者大中小繁簡食魚生本來就唔衛生，完全不意外
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wongwwt VIP 帖子 9541 積分 9382 註冊 2010-9-16 發短消息加為好友	#147 發表於 2019-4-15 14:38 只看該作者大中小繁簡癲
UID 4295183 帖子 9541 精華 0 積分 9382 金幣 95 閱讀權限 60 在線時間 3835 小時註冊 2010-9-16 最後登錄 2023-8-22 查看詳細資料	回覆引用 TOP

sasa214 一星級會員帖子 163 積分 164 註冊 2015-2-27 發短消息加為好友	#148 發表於 2019-4-15 14:40 只看該作者大中小繁簡咁請問有冇話邊款係冇超標/可以安全食用架.....
UID 5576402 帖子 163 精華 0 積分 164 金幣 21 閱讀權限 20 在線時間 216 小時註冊 2015-2-27 最後登錄 2024-2-8 查看詳細資料	回覆引用 TOP

八太公高級會員帖子 908 積分 827 註冊 2012-1-1 發短消息加為好友	#149 發表於 2019-4-15 14:46 只看該作者大中小繁簡日本,韓國都有生食文化,也因為這樣,在發達地區寄生蟲病例也比其他地方高。只要是食生,生的材料細菌和寄生蟲一定多過熟食。但美味的食物,好難抗拒最狂就是食河豚
UID 4753845 帖子 908 精華 0 積分 827 金幣 0 閱讀權限 40 在線時間 498 小時註冊 2012-1-1 最後登錄 2019-11-12 查看詳細資料	回覆引用 TOP

出入肉肉妹妹尊貴會員帖子 1217 積分 1096 註冊 2018-4-15 發短消息加為好友	#150 發表於 2019-4-15 14:52 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 肥媽又話食得嘅
UID 6344024 帖子 1217 精華 0 積分 1096 金幣 0 閱讀權限 50 在線時間 814 小時註冊 2018-4-15 最後登錄 2019-6-13 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP