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發表於 2019-1-3 23:40
最近,美國有線新聞網旗下的旅遊網站CNN GO,評選出全球最美味的50款食物;不過,上榜的中國菜竟然只有一款,就是北京烤鴨。讓CNN愛上的北京烤鴨,主要是烘烤出來美味多汁的脆皮,並已成為北京的一張名片,位列美食榜第5位。
細看榜上其他獲選美食,其實不少在中國也可找到相類似的款。例如位列第15位的波蘭餃子,跟中國餃子一樣,也包進各種餡料,從土豆到泡菜到肉到乳酪再到水果都有。中國另一款家喻戶曉的美食臭豆腐,也位列第41位,只是被冠名為東南亞臭豆腐,令人莫名其妙?還有第45位的新加坡雞肉飯,就跟咱們的海南雞飯相近。而中國傳統美食春卷,大會則選擇了越南的夏卷,位列第30位。香港的法式吐司則當選第38位。美食榜首位為泰國馬沙文咖喱(Massaman curry, Thailand),將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,讓人垂涎欲滴。以快速食品見稱的美國,竟然也有三款美食上榜,包括第50位的爆米花,第39位的番茄醬,和第14位的甜甜圈。連零食都可以上榜? 這份美食單與你心目中美食距離有多遠呢!
中國食物被輕視,外國人根本唔識咩叫美食
新聞來源連結:
https://www.msn.com/zh-hk/foodanddrink/foodnews/cnn評選全球50大美食-中國只上榜「北京烤鴨」/ar-BBRJZim?ocid=spartandhp
香港寫照:
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